Десерт Торт

Торт «Муравейник»

Name: Торт «Муравейник»
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Ingredients: муки; яйца; сливок (у меня 10%); сливочного масла (100 в тесто и 80 на крем); варёной сгущёнки; сахара; разрыхлителя; соли; Для украшения растоплю шоколад

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Ulya Shamanskaya

получился, но часть печенья выкинули, так как немного не хватило крема

Добавить
фотоотзыв

Автор Вкусно покушать

#тортик #оченьвкусно #cookpad

1 час

Ингредиенты

муки 500 г (3 стакана)
яйца 2
сливок (у меня 10%) 4 ст. ложки
сливочного масла (100 в тесто и 80 на крем) 180 г
варёной сгущёнки 500 г
сахара 2 ст. ложки
разрыхлителя 1/2 ч. ложки
соли 1/2 ч. ложки
Для украшения растоплю шоколад

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Готовим тесто : яйца, растопленное сливочное масло взбиваем до однородности, добавляем сахар и сливки. 2. Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем, постепенно ввести в тесто. Вымесить в течение 10 минут. Тесто должно быть густым. 3. Разделить полученное тесто на несколько равных частей (у меня получилось 3), распределить по пакетам и отправить в морозилку застывать на 30-40 минут.

4. Поочерёдно извлечь тесто, измельчить на крупной тёрке, выложить на противень, застеленную бумагой для выпечки. 5. Выпекать в течение 5-7 минут.

6. Полученное изделие остудить, пока займёмся кремом. 7. Для крема : смешать 80 г размягчённого (не растопленного❗️) сливочного масла с варёной сгущенкой до однородности. 8. Смешать полученные изделия с кремом. 9. Глубокую миску застелите пищевой плёнкой, выложите полученную массу. 10. Аккуратно переверните. 11. Дайте тортику отдохнуть и напитаться (поставьте в холодильник на 2-3 часа). Тортик готов! Приятного аппетита☺️

...