Лечо из 🍆баклажан "Дар лета"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#Спринт #Тараз
Ингредиенты
- Баклажаны 5 шт
- Перец болгарский 3 шт
- по 2 шт Морковь и лук
- 🍅 помидора 2 шт
- по вкусу Томатная паста, лимонная кислота, соль
- по вкусу Зелень
- Стручок горького перца 1 шт
- лавровый лист 1 шт
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготовить овощи. Промыть и нарезать кубиками овощи.
2
Разогреть масло в казане и начинаем обжаривать по порядку: лук-морковь-перец-баклажаны. Как овощи станут помягче забросить помидоры🍅, лавровый лист, зелень, посолить. Добавить томатную пасту и горький перец в самом конце приготовления икры.Подержать немного на медленном огне (10 минут). Выключить газ. Подать в охлаждённом виде, лучше с картофелем (пюре).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!