
«Куриные ножки в пикантном соусе»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Home Cooking
#Ставрополь
Ингредиенты
- Куриные ножки 1 1,5 кг
- Чеснок 5-6 зубков
- Горчица 2-3 ч. л.
- Соевый соус 80 мл
- Приправа для курицы 3 ч. л.
- Копченая паприка (молотая) 1 ч. л.
- Мёд 2 ч. л.
- Приправа 4 перца 1 ч. л.
- По вкусу соль, перец чёрный молотый
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Куриные ножки хорошо промываем и убираем лишнюю влагу бумажными полотенцами.
2
Сковороду хорошо разогреваем и обжариваем ножки на сильном огне с двух сторон до появления красивой корочки. Я делала это порционно, чтобы ножки равномерно обжарились, затем сложила всё в одну сковороду.
3
Пока ножки поджариваются, в емкости смешиваем соевый соус, измельченный чеснок, горчицу и мёд.
4
Когда все ножки обжарились до золотистой корочки, добавляем специи (соль, перцы и паприку), убавляем огонь и добавляем в сковороду стакан воды и наш соус.
5
Накрываем крышкой и оставляем томиться на маленьком огне 40-50 минут, до готовности.
6
Куриные ножки в пикантном соусе готовы, наслаждайтесь!)
Приятного аппетита!!!)))



4.841778
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями