Пирожки с вишней и малиной

Замороженное тесто извлечь из морозильной камеры холодильника и оставить при комнатной температуре. Если есть возможность, для размораживания данного продукта можно воспользоваться специальной функцией микроволновой печи (если она есть).

Замороженные ягоды выложить в мисочку и разморозить.

Посыпать ягоды сахаром, перемешать и оставить на 30 минут. Через полчаса слить сок, выделившийся из ягод.

Тесто раскатать в пласт толщиной около 3 мм и разрезать на прямоугольники.

На каждый кусочек теста выложить немного начинки, посыпать ягоды ванильным сахаром и крахмалом (примерно ½ ч. л. крахмала на каждую заготовку).

Защипывая края теста, сформировать пирожки.

Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Противень выстелить бумагой для выпекания. Заготовки выложить на подготовленный противень и отправить в разогретый духовой шкаф.

Выпекать пирожки в течение 20 минут до золотистого цвета. Готовые пирожки извлечь из духовки, переложить на блюдо и подать на стол.