Пирожки с ягодами #Летниедесерты

Name: Пирожки с ягодами #Летниедесерты
Ingredients: Мука ц/з; Яйца (1 целое и 1 белок (желток для смазки); Разрыхлитель; Кефир 1%; Подсластитель; Ягоды на ваше усмотрение - у меня черешня и малина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Безридная

Ингредиенты

Мука ц/з 280/300г (+ -)

Яйца (1 целое и 1 белок (желток для смазки) 2 шт

Разрыхлитель 1 ч.л

Кефир 1% 200 мл

Подсластитель по вкусу

Ягоды на ваше усмотрение - у меня черешня и малина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовление: Яйца смешать с теплым кефиром+подсластитель. Мука просеять и добавлять по немногу. Мешать руками до состояния пластилина, но и чтобы слегка прилипло. Оставить под полотенцем на 15-20 мин

Ягоды если нужно удалим косточки и добавим немного подсластителя(это по желанию). Если замороженные,то немного проварить с подсластителем. Берем тесто, отрезаем на несколько шариков и раскатываем каждый. В центр кладем начинку. Делаем по бокам вертикальные надрезы. Получается, как буква (Ф).

И сначала кладем сверху одну сторону, затем вторую. Вообще можно посмотреть инструкцию в Гугле😄так проще🤗 смазываем размешаным желтком с молоком(1ст.л)ставим в духовку при 180С на 30-40мин. Они получаются слегка хрустящие😍 Я чуть все не сьела😁 но... нельзя😶😊😄 Приятного чаепития!❤

...