
Пирожки с ягодами #Летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
Ингредиенты
- Мука ц/з 280/300г (+ -)
- Яйца (1 целое и 1 белок (желток для смазки) 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Кефир 1% 200 мл
- Подсластитель по вкусу
- Ягоды на ваше усмотрение - у меня черешня и малина
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовление:
Яйца смешать с теплым кефиром+подсластитель. Мука просеять и добавлять по немногу. Мешать руками до состояния пластилина, но и чтобы слегка прилипло. Оставить под полотенцем на 15-20 мин
2
Ягоды если нужно удалим косточки и добавим немного подсластителя(это по желанию). Если замороженные,то немного проварить с подсластителем. Берем тесто, отрезаем на несколько шариков и раскатываем каждый. В центр кладем начинку. Делаем по бокам вертикальные надрезы. Получается, как буква (Ф).
3
И сначала кладем сверху одну сторону, затем вторую. Вообще можно посмотреть инструкцию в Гугле😄так проще🤗 смазываем размешаным желтком с молоком(1ст.л)ставим в духовку при 180С на 30-40мин.
Они получаются слегка хрустящие😍 Я чуть все не сьела😁 но... нельзя😶😊😄 Приятного чаепития!❤



5469
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями