Постные пирожки с яблоком и черешней

Name: Постные пирожки с яблоком и черешней
Ingredients: мука; сахара в тесто и 1/3 ст в начинку; маргарин растительный; соль; дрожжи; ст вода; яблоко; черешни

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

В этом году Господь дал нам большой урожай черешни и дети предложили сделать из них...

Ингредиенты

мука 650 гр

сахара в тесто и 1/3 ст в начинку 150 гр

маргарин растительный 150 гр

соль

дрожжи 6 гр

ст вода 1,5

яблоко 1

черешни 500-600 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто: В 100 мл теплой воды добавить 1 ст. л. сахара. Размешать. Всыпать дрожжи, дать им подойти.

Вылить ожившие дрожжи в оставшуюся теплую воду, сахар, соль, растопленный маргарин и муку. Муку добавлять не всю сразу. Т.к. качество муки везде разное, ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Замешиваем тесто. Дайте подойти (примерно 1 час), пока оно не увеличится вдвое. Подбейте руками и дайте еще раз подойти. Выложить тесто на стол, помять немного руками.

Начинка: яблоко очистили от кожуры, нарезали кубиком и прокарамелизировали с сахаром. Туда же добавляем черешню очищенную от косточек. Черешню не карамелизируем.

Формируем пирожки. Выпекаем в духовке при температуре 170 градусов 15-20 минут.

Ангела за трапезой

...