Пп пирожки из творога с малиной

Растереть творог с яйцом до однородной смеси, добавить сахзам и муку. Все хорошо перемешать.

Продолжение описания первого шага.

Ягоды просушить, дать им стечь лишнюю жидкость. Смешать с крахмалом и сахзамом.

Яйцо взбить до однородности, оно пригодится для смазки.

Разогреть духовку до 180 градусов.

На антипригарный коврик или бумагу для выпечки выложить наши пирожки, предварительно их сформировать.

Для формирования, скатываем лепешку из теста, во внутрь кладём ягоды и защипываем края. Тесто будет немного липнуть к рукам, поэтому формируем пирожки влажными руками.

Смазываем наши пирожки яйцом, сверху посыпаем кунжутом.

Кладём в разогретую духовку.

Выпекаем 10 минут, затем немного температуру уменьшаем и продолжаем печь ещё 10 минут. Ориентируйтесь на свою духовку, т. к. у всех она разная.

Достаём пирожки, даём остынуть. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита! 😘