avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние шоколадные пряники
Домашние шоколадные пряники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние шоколадные пряники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Вовк 🌳
Очень вкусные пряники можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
40 минут
20 порций
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
388
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
69 г
arrow
icon
0 %
Сахар
46 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • для заварной основы:
  • Муки пшеничной высшего сорта 50 г
  • Сахарного песка 110 г
  • Молока 100 мл
  • для теста:
  • Какао-порошка 25 г
  • Яичный желток 1
  • Растительного масла 35 мл
  • Пшеничной муки 130 г
  • Разрыхлителя теста 15 г
  • Ванилина 1 пак.
  • Соли 1 щеп.
  • для глазури:
  • Яичный белок 1
  • Сахарной пудры 130 г
  • Свежего сока лимона 1 ч. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Сначала делаем заварную основу. В миску выливаем горячее молоко и размешиваем его с сахаром. Остужаем и добавляем растительное масло и яичный желток. Хорошо взбиваем венчиком. Добавляем какао-порошок и перемешиваем ложкой.
2
Порциями добавляем муку с разрыхлителем теста и хорошо перемешиваем. На присыпанный мукой стол выкладываем тесто и раскатываем в пласт, толщиной около 1 см. Вырезаем кружочки.
3
Противень выстилаем пергаментом и выкладываем на него пряники. Духовку разогреваем до 180 градусов и печем пряники минут десять.
4
В миске венчиком взбиваем яичный белок с сахарной пудрой. Добавляем сок лимона и хорошо перемешиваем. В полученной глазури обмакиваем пряники со всех сторон, даем застыть глазури и подаем к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1