Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние шоколадные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Очень вкусные пряники можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.
40 минут
20 порций
1
Ингредиенты
- для заварной основы:
- Муки пшеничной высшего сорта 50 г
- Сахарного песка 110 г
- Молока 100 мл
- для теста:
- Какао-порошка 25 г
- Яичный желток 1
- Растительного масла 35 мл
- Пшеничной муки 130 г
- Разрыхлителя теста 15 г
- Ванилина 1 пак.
- Соли 1 щеп.
- для глазури:
- Яичный белок 1
- Сахарной пудры 130 г
- Свежего сока лимона 1 ч. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сначала делаем заварную основу. В миску выливаем горячее молоко и размешиваем его с сахаром. Остужаем и добавляем растительное масло и яичный желток. Хорошо взбиваем венчиком. Добавляем какао-порошок и перемешиваем ложкой.
2
Порциями добавляем муку с разрыхлителем теста и хорошо перемешиваем. На присыпанный мукой стол выкладываем тесто и раскатываем в пласт, толщиной около 1 см. Вырезаем кружочки.
3
Противень выстилаем пергаментом и выкладываем на него пряники. Духовку разогреваем до 180 градусов и печем пряники минут десять.
4
В миске венчиком взбиваем яичный белок с сахарной пудрой. Добавляем сок лимона и хорошо перемешиваем. В полученной глазури обмакиваем пряники со всех сторон, даем застыть глазури и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
