Куриная печень с шампиньонами тушеная в сметане

Name: Куриная печень с шампиньонами тушеная в сметане
Ingredients: Куриная печень; луковица; шампиньона; сметаны; Соль, специи; Растительное масло для жарки; муки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Марченко

Быстрое в приготовлении и поедании блюдо. Минимум затрат, максимум удовольствия. Гарнир...

Ингредиенты

Куриная печень 500 гр

луковица 1 шт

шампиньона 3-4

сметаны 2-3 ст. л.

Соль, специи по вкусу

Растительное масло для жарки

муки 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Печенье нарезать небольшими кусочками, положить в разогретое подсолнечное масло, слегка обжарить. Грибы промыть, порезать небольшими кусочками, добавить к печени. Лук порезать кубиками и тоже добавить к печени. Добавить немного кипятка, чтобы тушилось.

В миске смешать муку, холодную воду (1/2 стакана) и сметану. Влить это в сковородку с печенью, хорош перемешать и немного потушить. Общее время приготовления 30-35 минут. Приятного аппетита!