Вафельные коржи с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Сайфутдинова
Мой рецепт коржей. Начинка получается очень нежной, ароматной и вкусной.
30 штук
4
Ингредиенты
- вафельных коржей Упаковка 6 штук
- фарша 600 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1 шт
- Адыгейская соль
- Сушёный укроп
- Майонез 100 гр
- сливок или молока 5 ст. л.
- яйца 4
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовить начинку из фарша. Для этого луковицу и чеснок потереть на терке и добавить к фаршу. У меня фарш свинина и говядина. Также в фарш добавить адыгейская соль, сушёный укроп и сливки. Хорошо вымешать начинку. Коржи разделить парно на три по два. Один из них смазать майонезом, на другой выложить равномерно в пол сантиметра начинку из фарша. Сверху накрыть другим коржом, смазанный майонезом.
2
Отдельно в мисочке взбить яйца. Посолить немного. Коржи разрезать на прямоугольники, либо треугольники. Обмакнуть каждый в яичную смесь и обжарить на масле по несколько минут с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Инна, спасибо за рецепт. Это что то новенькое. Обязательно приготовлю 😉😉😉
15 июля 2020 г.
Ответить
Нет. Не хрустящие. А мягенькие. Пушистые и нежные
30 октября 2020 г.
Ответить
Спасибо за интересный рецепт, не пробовала такой! Очень любопытно так приготовить! 👍
25 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!