
Морковное пирожное "А-ля ВкусВилл"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Решила попробовать повторить новинку от магазина "Вкусвилл". Получилось очень похоже и...
30 минут
1 порция
1
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Кокосовые сливки/молоко 200-300 мл
- Финики 5-10 шт.
- Универсальная смесь без глютена от Гарнец 80-100 гр.
- Банан спелый 2 шт.
- Кокосовое масло 1-2 ч.л.
- Изюм Горсть
- Вяленая клюква/черешня Горсть
- Сода на кончике ложки
- Корица 1 ч. л.
- Кукурузный крахмал (если используете кокос.молоко) 1 ч. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Корж: натереть на мелкой тёрке морковь. Замочить сухофрукты в воде. Блендером смешать морковь с бананами.
2
Добавить к жидкой смеси просеянную муку, соду, корицу и масло. Перемешать до однородности.
3
Ввести в полужидкое тесто изюм и клюкву. Разровнять тесто жирным кругом по пергаменту или форме и выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Остывший корж разрезать на две части.
4
Для крема измельчить финики блендером. Взбить сливки до нежной консистенции. Ввести финики. Если у вас не жирные сливки, а молоко, то проварить смесь до густоты с ложкой крахмала (так делала я, получилось вкусно). Промазать коржи кремом и Украсить по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ))))))))



4.82092
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)