Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Королевское варенье из абрикоса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sevil Musayeva ✈
для этого варенья берите незрелые абрикосы ( твёрдые, не переспевшие)
Ингредиенты
- абрикос 1 кг
- сахарного песка 1 кг
- лимонной кислоты 1/3 ч. л.
- воды для сиропа 200 мл.
- раствор
- вода 1 л.
- чайная сода 1 ст. л. с верхом
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Перебрать и промыть абрикосы. Очистить шкурку и удалить косточку, выдавите палочкой для суши.
2
Приготовить содовый раствор.
3
Подержать очищенные абрикосы в содовом растворе 4 часа.
4
Хорошо промыть абрикосы (3 раза).
5
Приготовить шербет и как только сахар растворится, положить абрикосы. Доведя до кипения варить 5 минут.
6
Снять пенку и выключить газ. Дать остыть и настояться. Периодически переворачивая фрукты (чтобы обратная сторона не потемнела) добавить лимонную кислоту.
7
Повторить так ещё 2 раза.
8
Промыть хорошо банки и вытереть насухо. разложить в теплом виде по банкам.
9
Приятного аппетита. Шикарное варенье, бесподобный вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
