
Пирог за считанные минуты, почти ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Неожиданно вкусно, просто и быстро ) улетел со стола мгновенно #пппирог #летнийпирог...
30 минут
8-10 порций
6
Ингредиенты
- Яйца 2
- Неполная ст. ложка захзам (у меня фитпарад 7) или 100 гр сахара 1
- Простокваши (или йогурта, кефира, сметаны) 130 г
- Раст масла без запаха (или слив. масло) 70 г
- Рисовой муки 230 г
- Соды 1 ч. л.
- Посыпка
- Слив масла 40 г
- Ц/з пшеничной муки или можно обычную пшеничную 60 г
- Сахар: либо как у меня на кончике чайной ложки сахзам (фитпарад) или 30-40 гр обычного сахара
- Начинка
- Чёрной смородины (другую ягоду тоже можно) 1 горст.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Начну с того, что это рецепт - находка для меня. Очень просто. Я даже не планировала получить такой шикарный вкус! Поэтому делюсь. )
2
Смешать яйца, подсластитель, простоквашу (у меня давно стояла в холодильнике и надо было использовать), раст. масло и соду, добавить рисовую муку. Получается пластичная масса, которую я аккуратно перемешала лопаточкой. Добавила сухую и чистую ягоду (у меня горсть смородины). Перемешала очень аккуратно, чтобы ягоду оставить целой. Сразу переложила в форму - у меня силиконовая 24 см.
3
Далее готовим крошку- перетереть муку, масло и подсластитель. Крошку просто сверху посыпать на тесто ) все - выпекаем. У меня буквально за 20 минут при температуре 200 выпекалось и хорошо поднялось. На 1/2 пирога понадобилось 5 минут. )
4
Получилось вкусно, ) приятного аппетита!😋
5
Приготовила сегодня ещё раз 28.07) в этот раз смешала кукурузную муку, рисовую и миндальную- по весу столько же муки. И добавила красную смородину - тоже очень вкусно )



4.97743
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)