Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны с творожно-чесночным соусом, сыром и кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
#холодныезакуски #грузинскаякухня
Многие любят рулетки из баклажанов, а это ленивый...
Ингредиенты
- средних баклажана 2 шт.
- луковица 1
- Творожок мягкий до 0,5%
- чеснока 2 зубчика
- Сыра лайт 50 гр.
- Кунжута 1 ст.л.
- Кокосового масла 1 ч.л.
- Соль, смесь перецев по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты: Баклажаны нарезать кубиком, немного присолить, лук нашинковать мелко. Сыр натереть на тёрке. В творожок добавить пропущенный через пресс чеснок и смесь перцев по вкусу.
2
Баклажаны вместе с луком обжарить на хорошо разогретой сковородке с добавлением растительного масла. Крышкой не накрывать. На отдельной сковороде обжарить кунжут (совсем немного).
3
В отдельную ёмкость выложить все подготовленные ингредиенты (обжаренные баклажаны с луком, сыр, заправку из творожка и кунжут) перемешать пока баклажаны теплые. Переложить в салатник. Сверху ещё присылать кунжутом. Можно ещё украсить зеленушкой. Остудить. Можно подавать! 🤗Приятного аппетита! Эта закуска очень вкусная, и холодная, и горячая! А главное готовится быстро.☝️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
