Пражский торт

Name: Пражский торт
Ingredients: Ингредиенты для бисквита; Сахара; Яйца; сметаны; сгущённого молока; чёрного шоколада; Какао; Муки; Разрыхлителя; Ванилина; Ингредиенты для крем-глазури; Сливочного масла; Сгущённого молока; Черного шоколада; Ингредиенты на сироп для коржей; растворимого кофе; сахара; кипятка; коньяка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Всеми любимый шоколадный торт можно с легкостью приготовить и в домашних условиях....

Ингредиенты

Ингредиенты для бисквита

Сахара 0.5 ст.

Яйца 2 шт.

сметаны 200 гр

сгущённого молока 0,5 банки

чёрного шоколада 50 гр

Какао 3 ст.л.

Муки 1 ст.

Разрыхлителя 10 гр.

Ванилина 1 п.

Ингредиенты для крем-глазури

Сливочного масла 100 гр

Сгущённого молока 0.5 банки

Черного шоколада 50 гр

Ингредиенты на сироп для коржей

растворимого кофе 3-4 ложки

сахара 3 ч.л.

кипятка 0.5 ст

коньяка 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, 0.5 банки сгущённого молока, растопленный на водной бане 50 гр. шоколада и какао. Еще раз взбить. Муку, ванилин и разрыхлитель просеять и добавить в тесто. Перемешать ложкой, не миксером. Выпечь 3 коржа.

Масло размягчить до комнатной температуры, добавить 0.5 банки сгущённого молока и растопленного на водяной бане 50 гр шоколада. Взбить при помощи миксера. Получится кремообразная блестящая глазурь.

Завариваем 3 ч. л. кофе в кипятке, добавляем сахар и коньяк, перемешиваем чтоб ингредиенты растворились.

Теперь собираем тортик. Каждый корж пропитываем сиропом и промазываем кремом-глазурью. Сверху украшаем по желанию. Всем сладкого аппетита. 🥰

...