Домашний рамэн за копейки

Name: Домашний рамэн за копейки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Роллтон; Куриный бульон - кубик магги; Зелень; Сыр твёрдый; Помидор маленький - целый; Яйцо куриное; Сосиска молочная

Рецепт с фото пошаговый

Автор "Делай проще!"

#еда #вкусно #рамэн #лапша

15 минут

2 порции

Ингредиенты

Роллтон 1 пачка
Куриный бульон - кубик магги 1 шт
Зелень 15 г
Сыр твёрдый 10 г
Помидор маленький - целый 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Сосиска молочная 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала ставим воду (500 мл) в кастрюле на огонь и ждём когда закипит. Когда вода закипит, туда бросаем кубик магги и перемешиваем до полного растворения. Затем мы закладываем роллтон, варим в течение двух минут, после закрываем крышкой и выключаем огонь.

Порежем нашу с вами мытую зелень и полукружочками порежем помидор. На мелкой тёрке трём сыр, так чтоб была, как мелкая крошка.

На сосиске делаем пару надрезов не глубокие, чтоб при жарке сосиска не взорвалась. Кладём на разогретую с маслом сковороду и жарим на большом огне до появления корочки.

После того как появилась корочка, добавляем целое яйцо и жарим две минуты, выключаем огонь.

Обжаренную сосиску нарезаем на кружочки и можем собирать наш рамэн.

Кладем сваренную лапшу быстрого приготовления в глубокую посуду, но без бульона. Сбоку кладём ломтики нарезанного помидора. С другой стороны кладём кусочки сосисок, а на середину жаренное яйцо. Медленно и аккуратно сбоку льём бульон. Сверху посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Https://vk.com/club196804676?w=wall-196804676_29 https://zen.yandex.ru/media/id/5ef3654aa336dc5b5cc22447/domashnii-ramen-za-kopeiki-prosto-vkusno-i-ne-dorogo-5f00db3b185b215c7e0faeae

...