Кабачки с грибами и сыром

Name: Кабачки с грибами и сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Кабачки цукини; Сыр чтобы посыпать сверху(кол-во зависит от размера кабачков); Шампиньоны; Лучина; Мука(чтобы обвалять кабачки); Соль(по вкусу); Паприка(по вкусу); Перец молотый(по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милана Алексеенко

Очень вкусные кабачки цукини с грибами и сыром. Обязательно приготовьте этот рецепт!!!

30мин

4 порции

Ингредиенты

Кабачки цукини 2
Сыр чтобы посыпать сверху(кол-во зависит от размера кабачков)
Шампиньоны 300 г
Лучина 1
Мука(чтобы обвалять кабачки)
Соль(по вкусу)
Паприка(по вкусу)
Перец молотый(по вкусу)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разрезаем кабачки пополам, хвостики не отрезаем. Обваливаем в муке и соли. Обжариваем на сковороде буквально несколько минут(можно сейчас не обжаривать, а потом все запечь)

Грибы режим на слайсы, лук кубиками и обжариваем все на сковороде до готовности и немного подсаливаем. (Если будете запечатлеть тогда можно немного не дожаривать)

Ложим кабачок на тарелку мякотью вверх. Он должен быть теплый. Сверху ложим горячие грибы. Сыр трем и посыпаем сверху. Если вы не обжариваем кабачок, то теперь можете его запекать. Несколько минут при 180°С чтобы расплавился сыр. Теперь сервируем и наше блюдо готово. Приятного аппетита!!!