Кабачки с грибами и сыром

Name: Кабачки с грибами и сыром
Yield: 4 порции
Ingredients: Кабачки цукини; Сыр чтобы посыпать сверху(кол-во зависит от размера кабачков); Шампиньоны; Лучина; Мука(чтобы обвалять кабачки); Соль(по вкусу); Паприка(по вкусу); Перец молотый(по вкусу)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Милана Алексеенко

Очень вкусные кабачки цукини с грибами и сыром. Обязательно приготовьте этот рецепт!!!

30мин

4 порции

Ингредиенты

Кабачки цукини 2

Сыр чтобы посыпать сверху(кол-во зависит от размера кабачков)

Шампиньоны 300 г

Лучина 1

Мука(чтобы обвалять кабачки)

Соль(по вкусу)

Паприка(по вкусу)

Перец молотый(по вкусу)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разрезаем кабачки пополам, хвостики не отрезаем. Обваливаем в муке и соли. Обжариваем на сковороде буквально несколько минут(можно сейчас не обжаривать, а потом все запечь)

Грибы режим на слайсы, лук кубиками и обжариваем все на сковороде до готовности и немного подсаливаем. (Если будете запечатлеть тогда можно немного не дожаривать)

Ложим кабачок на тарелку мякотью вверх. Он должен быть теплый. Сверху ложим горячие грибы. Сыр трем и посыпаем сверху. Если вы не обжариваем кабачок, то теперь можете его запекать. Несколько минут при 180°С чтобы расплавился сыр. Теперь сервируем и наше блюдо готово. Приятного аппетита!!!