avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет с персиками
Рулет с персиками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет с персиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор nadezhda suvorova 🏃‍♂️
Очень летний, вкусный, сочный бисквитный рулет.

Ингредиенты

  • яйца 3 шт
  • молока 60 мл
  • миндальной муки 20 гр
  • рисовой муки 30 гр
  • кукурузного крахмала 25 гр
  • подсластителя 10 гр
  • разрыхлителя 5 гр
  • лимонного сока 1 ч л
  • Ваниль по вкусу
  • Крем
  • творожного сыра 150 гр
  • мягкого творога 200 гр
  • подсластителя 6 гр
  • Ваниль по вкусу
  • Начинка
  • Любые фрукты или ягоды 300 гр
  • сиропа топинамбура 40 мл
  • воды 20 мл

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Бисквит. Смешать все сухие ингредиенты. Отделить желтки от белков. К сухим добавить молоко и желтки.
2
Белки взбить с лимонным соком и подсластителем. Добавить к желтковой массе порциями.
3
Выложить в виде прямоугольника на противень с пергаментной бумагой, толщиной в 1 см. Выпекать 10-15 минут при 170 град.
4
Персиками порезать, потушить с стропом топинамбура и водой 10 минут.
5
Бисквит достать, пропитать соком от персиков.
6
Для крема все смешать, намазать бисквит и выложить персики без сока.
7
Свернуть и убрать в холодильник.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1