Варенье из персиков 🍑
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#заготовки2020 #варенье #персики #вкусноиполезно #вкуснота
Ингредиенты
- персиков 2 кг
- сахара (или по вкусу) 1,5 кг
- корицы свежемолотой 1/2-2 ч. ложки
- ложка сока 🍋 2-3 ст.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Персики помыть, обсушить, удалить косточки, нарезать дольками или кубиками, как вам угодно. Засыпать сверху сахаром и оставить на всю ночь. К утру персики пустили сок и сахар почти полностью растворился.
2
Ставим на огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.
3
Далее, когда варенье закипело, ставим на средний огонь и варим до готовности, периодически помешивая, за 5 минут до готовности добавить корицу, сок лимонный, перемешать и варить ещё минут 5 (у меня варилось 1 час и 10 минут. На готовность я проверяю так: капельку горячего варенья капаю на сухой ноготь, если капелька не растекается, значит варенье готово😆).
4
Готово. Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921157
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями