
Маринованные овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Ингредиенты
- кабачок 1
- перцев паприка 6
- огурцов 10
- болгарских перца 4
- помидоров разного размера 10-15
- чеснока 1 головка
- укропа Пучок
- сахара 100 грамм
- соли 2 столовых ложки
- 6% уксуса 100 мл
- растительного масла 100 мл
- острого красного молотого перца 1 десертная ложка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи моем, чистим.
2
Кабачки, огурцы и болгарский перец режем брусочками.
3
Помидоры мелкие прокалываем зубочисткой, крупные разрезаем. Все высыпаем в посуду, где и будем мариновать.
4
В блендере смешиваем паприку, чеснок, соль, перец, сахар, уксус и масло.
5
Взбиваем все до однородной массы, укроп измельчаем ножом и смешиваем все с овощами.
6
Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на пару часов на столе.
7
Овощи дали сок, перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник, часов на 12.
8
Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.94996
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)