
Булочки с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olesya
Когда я училась в 8-9 классе нам давали похожие булочки на полдник 🤤это было так...
2 часа
8 шт
2
Ингредиенты
- яйцо 1
- дрожжей 1 ч.л.
- молока 50 мл.
- тёплой воды 50 мл.
- Мука пшеничная
- Ваниль, подсластитель/ сахар (я взяла 1 ч. л.)
- растительного масла 1 ч. л.
- Посыпка:
- Масло сливочное 20 гр.
- мука пшеничная
- Сахар (взяла сах. пудру) по вкусу
- Я ещё добавила ваниль
- Начинка:
- горький шоколад
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром.
2
Замесить тесто из всех ингредиентов для него. Муки понадобилось где-то 500-600 гр. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место на пару часов, чтобы оно увеличилось в объёме в два раза, как минимум.
3
После того, как тесто увеличится перемесить его и оставить ещё на минут 20.
4
Разделить тесто на равные части и скатать кружочки. В каждый кружок ⭕️ положить кусочек шоколада.
5
Выложить булочки в форму, как они поднимутся, смазать яичным желтком их.
6
Сделать посыпку: масло растопить, добавить муку, сахар, ваниль и растереть до крошки. Посыпать сверху булочки.
7
Выпекать при 180 градусах в разогретой духовке 40 минут до золотисто-коричневого цвета.
Готово ✅. Приятного аппетита🔆
8



4.851716
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)