Песочный творожный пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Широкова
1 час
10 порций
Ингредиенты
муки 200 г
сливочного масла 100 г
сметаны 50 г
сахара 40 г
разрыхлителя 1 ч. ложка
творога 360 г
сметаны 80 г
крахмала 40 г
сахара 50 г
вишни (без косточек) 300 г
сахара 1 ст. ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1. Перемешиваем муку, сахар и разрыхлитель.
2
2. Растопленное сливочное масло смешиваем с сухими ингредиентами.
3
3. Добавляем сметану (можно йогурт), замешиваем тесто и оставляем в холодильнике на 1 час под пищевой пленкой.
4
4. Творог смешиваем с йогуртом/сметаной, обваляем сахар и крахмал. 🧷 если воротная масса кислая, добавляем ещё сахар.
5
5. Из холодильника нужно достать теста.
6
6. Выкладываем его на форму, выстеленную пергаментом, делая бортики.
7
7. Выкладываем творожный слой.
8
8. Кладём сверху вишню. 🍒
9
9. Выпекаем в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов: бортики должны подрумянится, а начинка должна остаться подвижной.
10
Остужаем. И теперь можем наслаждаться нежным и вкусным пирогом. :)
4.881488
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Мария, это самый вкусный летний пирог! Тоже по этому рецепту готовлю 🔥🔥🔥🤗 а что ещё вкусное посоветуете приготовить?
2 сентября 2020 г.
Ответить
Люблю вишню а тут ещё с такой 😋 вкусняшкой. Спасибо за рецепт, взяла на заметку и обязательно приготовлю. Мария Вы молодец что поделились рецептом. А что...
29 сентября 2020 г.
Ответить
Вот, если бы можно было с фото взять кусочек 🤭Спасибо, что поделились с нами этим рецептом 😍
17 октября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!