avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маковые булочки
Маковые булочки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Маковые булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия
2 часа
5 порций
8

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Муки 550 г
  • Сахара 80 г
  • Соли 7 г
  • Желтка 2
  • Сливочного масла 50 г
  • Дрожжей 14 г
  • Молока 300 мл
  • Начинка
  • Сахара 150 г
  • Мака 150-200 г
  • Ванилин
  • Сливочного масла 100 г

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Тесто: просеять муку, добавить дрожжи, соль, сахар.
2
Молоко и масло подогреть, добавить желтки.
3
Замесить тесто. Поставить в тёплое место, чтобы тесто подошло в 2 раза.
4
Начинка
5
Сахар и мак измельчить в кофемолке. Масло растопить. Все соединить и хорошо перемешать.
6
Сборка
7
Готовое тесто раскатать в пласт. Смазать начинкой. Завернуть в рулет.Края хорошо защипнуть. Нарезать на равные части. Выложить на противень застеленный бумагой. Поставить на расстойку минут на 20. Смазать яйцом с молоком. Выпекать при 180 градусах, до румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 8