
Протеиновый рулет 💪🏼
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🖤✈
Ингредиенты
- Основа
- белка 4
- желтка 2
- Сах.зам
- какао 1 ст. ложка
- разрыхлитель 0,5 ч. ложка
- Крем
- Мягкий творог 0%
- протеина Мерная ложка
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Белки с сах. замом взбиваем до устойчивых пиков. В отдельной чаше смешиваем венчиком желтки, какао и разрыхлитель, мешаем пока смесь не станет однородной.
2
В смесь желтков постепенно вмешиваем белки, аккуратно пока обе массы не соединятся.
3
Выливаем наше тесто в форму и отправляем в разогретую до 160с духовку на 15 минут.
4
Вытаскиваем наш корж и остужаем при комнатной температуре. Пока готовим крем: хорошенько перемешиваем мягкий творог и протеин.
5
На остывший корж наносим крем и равномерно распределяем. Плотно скручиваем рулет, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на 30 минут. Перед подачей рулет украшаем сверху кремом. 😍



5452
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)