10ка "Рождённым в СССР"

Name: 10ка "Рождённым в СССР"
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 2 порции
Ingredients: 🍆; 🍅; 🥕; луковиц; Горький перец.🌶️🌶️; петрушки и укропа; Масло растительное; Соль и сахар; Лавровый лист и перец горошком; чеснока; перцев болгарских

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

#заготовки2020 #клуб

3,5ч.

2 порции

Ингредиенты

🍆 10
🍅 10
🥕 10
луковиц 10
Горький перец.🌶️🌶️
петрушки и укропа Пучок
Масло растительное 2 ст. л.
Соль и сахар по 2 ст. л.
Лавровый лист и перец горошком
чеснока головка
перцев болгарских 10

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промыть все овощи и нарезать на четыре части. Всыпать в кастрюлю и начать варить до закипания, добавить масло, потом убавить огонь и варить ещё 45 минут. В конце варки влить 1 ч. л. 70%уксуса, всыпать соль, сахар, резаный чеснок, зелень нарезать и всыпать в кастрюлю.

Варим, помешивая, на медленном огне. Подготовить банки и крышки. Простерилизовать всё. Наполнить банки овощной смесью и закатать. Оставить накрытыми вверх дном до остывания. Удачных закаток!