
Ленивые голубцы без риса, ПП-рецепт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#отпуск #Беларусь #пп-рецепт #голубцы #фотоурок5
Ингредиенты
- любого мясного фарша 500-700 г
- моркови 1-2
- луковица 1
- яйцо 1
- небольшой Кочан капусты 1
- по вкусу Соль, специи
- Масло для жарки
- томатного соуса или пасты 3 ст.л.
- сметаны 200 г
- лавровых листа 3
- мука для панировки
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Лук мелко порезать. Морковку натереть на крупной тёрке. Обжарить все на сковороде до золотистого цвета. Капусту порезать на маленькие квадратики и добавить к овощам. Посолить и потушить почти до готовности капусты. Немного остудить и добавить к мясному фаршу.
2
В фарш добавить специи, соль, яйцо и все хорошо перемешать. Обвалять каждый голубец в муке.
3
Обжарить с двух сторон и переложить в форму для запекания.
4
В отдельной ёмкости перемешать сметану, томатный соус и стакан воды. Залить голубцы. Добавить лавровый лист Поместить в разогретую духовку. Запекать 30 минут при 200 градусах.



4.911186
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями