Классический чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Побережец ✈
Это просто нечто фантастическое #чизкейк
70 мин
4 порции
1
Ингредиенты
- (пачка) печенья"Юбилейное" 112 гр.
- сливочного масла (можно поменьше) 50 гр.
- сгущенного молока 1 ч.л.
- Начинка
- крем чиза (у меня фирма "violette") 230 гр.
- сметаны 35 гр.
- сахара 50 гр.
- яйцо 1
- муки 1 ч.л.
- ванилин по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим основу: измельчаем печенье в крошку с помощью блендера или вручную.
2
Далее в микроволновой печи растапливаем сливочное масло примерно 1-2 минуты.
3
Смешиваем сливочное масло с печеньем и чайной ложкой сгущенки.
4
Перекладываем основу в форму (у меня небольшая, из фольги (покупала готовую) примерно на три порции).
5
Готовим начинку: Соединяем крем чиз, сметану, сахар, муку и яйцо.
6
Перемешиваем лопаткой до однородного состояния.
7
Переливаем начинку в форму.
8
Заполняем чашу мультиварки или противень для запекания водой так чтобы вода доставала середину формы.
9
Устанавливаем режим пароварка или запекание на 50 минут (в духовке при температуре 150-160 градусов примерно 70-80 минут).
10
Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841756
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Здравствуйте 💐 подскажите, а какой % жирности сметаны вы использовали?
30 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!