1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Молочная девочка с творожным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олька Коренева
Ингредиенты
- сгущёнки 380 гр
- яйца 2
- муки 1 ст
- разрыхлителя 1 ст л
- Ваниль
- Крем
- сливочного масла 250 гр
- сахарной пудры 200 гр
- молока 100 гр
- творог 1 пачка
- Крем-чиз
- Творожный сыр 320 гр
- Сахарная пудра 100 гр
- Сливочное масло 115 гр
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Делаем тесто для коржей: взбиваем яйца миксером, затем добавляем сгущёнку и взбиваем венчиком. Муку просеиваем и добавляем разрыхлитель-все аккуратно перемешиваем лопаткой. Оставляем его на 10-15 мин. Включаем духовку на 200 гр. Выкладывать ложкой на пергамент и выпекать 5-6 мин. Коржи будут белые это норма. Коржам дать остыть - по одиночке.
2
Крем с творог: взбиваем сливочное масло до бела + молоко комнатной температуры + сахар пудру и все взбиваем до однородности + творог через мелкое сито и ещё взбиваем минут 5-7 чтобы получился воздушный крем.
3
Крем-чиз: взбиваем масло сливочное до бела, добавляем сахар пудру, взбиваем минуту, добавляем творожный сыр холодный и взбиваем до однородной состояния. Все готово, можно собирать торт.
4
Коржи смазываем творожным кремом. И оставляем на пару часов для пропитки.
5
Потом покрывает сверху и по бокам кремом - чиз. Торт готов- украсить на свой вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5505
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
