Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Давно не делилась с вами рецептами супов, надо исправляться. Решила сделать...
Ингредиенты
- фарша 400 г
- репчатого лука 2 головки
- морковь 1
- картофелины 3-4
- гречневых хлопьев 5 ст.л.
- макарон "паутинка" 4 горсти
- Соль
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, одну головку лука нарезать кубиками, вторую измельчить с помощью блендера.
2
В фарш добавить измельчённый с помощью блендера лук, гречневые хлопья и соль по вкусу. Все хорошо перемешать.
3
Из фарша сформировать фрикадельки размером не больше грецкого ореха.
4
В кипящую воду забросить фрикадельки, варить 10 минут.
5
Затем добавить овощи: картошку, лук и морковь. Варить ещё 15 минут.
6
В конце добавить макароны, посолить по вкусу, варить ещё 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Отличный суп!!!!! Мои не любят гречку, а тут... Всё что нужно... И суп и гречка 👍👍👍👍😋
11 августа 2020 г.
Ответить
Благодарю. Это и правда отличный вариант для тех, кто не любит гречку)
11 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!