2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Аджика закусочная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#заготовки2020 #консервы
О, это такая вкуснятина! Мы просто накладываем ее на хлеб и...
Ингредиенты
- Помидоров 2,5 кг
- Моркови 0,5 кг
- Сладкого перца (тонкостенного) 4-5 шт.
- Чеснока 150 г
- Соль, сахар, уксус по вкусу
- Раст. масла 300 г
- Кориандр молотый, черный перец
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Всё, кроме чеснока, пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 2 часа.
2
Добавить соль, сахар, уксус и специи и варить ещё час.
3
Затем добавить чеснок, пропущенный через пресс, довести до кипения и сразу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать и держать так до остывания. Храню в кладовке.
4
Можно добавить 0,5 кг яблок. Будет совсем другой вкус. Любители острого могут прокрутить и жгучий перец.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792172
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
