Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#заготовки2020
10 банок 0,5 порций
3
Ингредиенты
- Кабачки 3 кг
- Морковь 1,5 кг
- Лука 750 г
- Воды 1 л
- Растительное масло 400 мл
- Уксус 9% 100 мл
- Томатной пасты 400 г
- Столовые л сахара 7
- Столовые л соль 3
- Чайная ложки перец 1
- Чайная ложки паприку 1
- Петрушка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачки чистим от кожуры и семян, режем дольками, морковь на терку, лук дольками, все кладем в кастрюлю и наливаем воду, тушем 40 минут.
2
Воду сливаем максимально и всю массу пропускаем через мясорубку и обратно в кастрюлю добавляем все ингредиенты и перемешиваем все погружным блендером, ставим на огонь и добавляем петрушку (мелко нарезать) 15 минут тушем, затем по банкам и закатываем и закутываем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
