avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тортик на День рождения моей дочери
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тортик на День рождения моей дочери

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бурблис
Всем привет! 13 августа отметила День Рождения моя доченька. По традиции от меня для...

Ингредиенты

  • Шоколадный бисквит: форма диаметром 24 см:
  • Яиц 5
  • Сахара 200 г
  • Муки 130 г
  • Какао 30 г
  • Пропитка:
  • Сахара 1 стак.
  • Кипятка 1 стак.
  • Ваниль
  • Крем пломбир:
  • Слив масло 200 г
  • Сахара 120 г
  • Яйцо 1
  • Крахмала 2 ст. л..
  • 20% сметаны 300 г
  • Ваниль по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Приготовление крема-пломбир (Сахар, яйцо, крахмал и сметану хорошо перемешала венчиком. Поставила на водяную баню и уваривала при постоянном помешивании на среднем огне 10 минут. Остудила. Взбила миксером масло с ванилином до побеления и постепенно по 2 ложки добавляла массу и взбивала до готовности. Крем получился гладким, однородным, густым и очень вкусным).
2
При помощи миксера взбила желтки с сахаром и ванилином до пышности и побеления. Добавила постепенно просеянную муку с какао. Выпекаем 35 минут при 180*. Бисквит остудила.....разрезала на 3 коржа. Пропитала сиропом...промазала кремом и украсила.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3