Тортик на День рождения моей дочери
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Бурблис
Всем привет!
13 августа отметила День Рождения моя доченька.
По традиции от меня для...
Ингредиенты
- Шоколадный бисквит: форма диаметром 24 см:
- яиц 5
- сахара 200 гр
- муки 130 гр
- какао 30 гр
- Пропитка:
- сахара 1 ст.
- кипятка 1 ст.
- ваниль
- Крем пломбир:
- слив масло 200 гр.
- сахара 120 гр.
- яйцо 1
- крахмала 2 ст. л..
- 20% сметаны 300 гр.
- ваниль по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Приготовление крема-пломбир (Сахар, яйцо, крахмал и сметану хорошо перемешала венчиком. Поставила на водяную баню и уваривала при постоянном помешивании на среднем огне 10 минут. Остудила. Взбила миксером масло с ванилином до побеления и постепенно по 2 ложки добавляла массу и взбивала до готовности. Крем
получился гладким, однородным, густым и очень вкусным).
2
При помощи миксера взбила желтки с сахаром и ванилином до пышности и побеления. Добавила постепенно просеянную муку с какао. Выпекаем 35 минут при 180*. Бисквит остудила.....разрезала на 3 коржа.
Пропитала сиропом...промазала кремом и украсила.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841794
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
От души поздравляю! Великолепно получилось.Я тоже самоучка...просто очень люблю этим заниматься.У меня 3-ое внуков и 2-ве внучки.Третья внученька скоро...
17 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!