Малосольные огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Ченина (Козловская)
Ингредиенты
соли 1 ст. ложка с горкой
сахара 1 ст. ложка без горки
Листья хрена, смородины, зонтики укропа
чеснока, лавровый лист, перец горошек Несколько долек
воды 1 л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску с широким дном укладываем "подушку" из листа хрена, листа смородины, зонтиков укропа. На неё чеснок, лавр и перец.
2
На "подушку" плотно укладываем огурчики в один ряд, предварительно срезав у них кончики.
3
Накрываем огурцы зонтиками укропа и листом хрена.
4
В 1 литре крутого кипятка разводим соль и сахар. Заливаем огурцы. Они должны быть полностью залиты рассолом. Ставим гнет.
5
Если огурцы не очень крупные, они будут готовы через 12 часов. Приятного аппетита.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Яна здравствуйте Скажите пожалуйста огурчиков на эти пропорции Сколько нужно килограмм ам
25 августа 2020 г.
Ответить
Не скажу точно. Огурцов должно быть столько, чтобы 1 литра рассола хватило покрыть их полностью. Если огурцов больше и рассола не хватает, разводим еще.
25 августа 2020 г.
Ответить
Яна Спасибо огромное Вам за пояснение
27 августа 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!