Картофель с чесноком в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
60 минут
4 порции
6
Ингредиенты
- картофель 1,5 кг
- растительное масло 3-4 ст. л.
- чеснок 8-10 зуб
- соль по вкусу
- зелень петрушки
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Для начала помоем нашу картошку. Я использую молодой картофель, поэтому чистить не буду. Если у вас старый – шкурку лучше убрать.
2
Режем картофель на кружочки толщиной примерно пол сантиметра. Большую картошку лучше нарезать брусочками. Промываем картофельные кружочки проточной водой несколько раз (это необходимо, чтобы вышел весь крахмал).
3
Сушим наш картофель. Лишняя влага нам не нужна, поэтому воспользуемся бумажным полотенцем и хорошо промокнем кружочки. В это же время ставим разогреваться духовку до 200 градусов.
4
Далее берем удобную для запекания форму и отправляем туда картофельные кружочки. Поливаем маслом и посыпаем солью. Чистим чеснок и распределяем по нашей форме с картофелем.
Хорошо перемешиваем (я делаю это руками).
5
Отправляем форму в предварительно разогретую духовку. Будем выпекать около 20 минут. По истечении этого времени, картофель переворачиваем (перемешиваем) и отправляем в духовку еще на 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку – времени может уйти чуть больше или чуть меньше.
Аромат, кстати, стоит великолепный!
6
Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте https://yandex.ru/efir?stream_id=487ccd860808c213acca3bc5f32c3879
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ольга Новосёлова
оставил(а)
Ещё добавила сыра сверху немного 👍👍👍👍 зелень в тарелку каждый посыпал, по вкусу. Спасибо за идею
29 августа 2020 г.
Ответить
Ммм какое фото аппетитное, обязательно повторим рецепт👍🏻👍🏻
29 сентября 2020 г.
Ответить
