Фрикадельки с рисом и зелёной фасолью 🧆

Name: Фрикадельки с рисом и зелёной фасолью 🧆
Yield: 4 порции
Ingredients: говяжьего фарша; риса; зеленой фасоли; яйцо; чеснока; соевого соуса; Панировочных сухарей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дария

#ужин

30 минут

4 порции

Ингредиенты

говяжьего фарша 400 г

риса 150 г

зеленой фасоли 130 г

яйцо 1

чеснока 1 зубчик

соевого соуса 50 мл

Панировочных сухарей 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промытый рис выкладываем в сотейник, смазанный маслом. Обжариваем 1 минуту. Добавляем 300 мл кипятка, солим и варим 12-15 минут.

В фарш добавляем измельчённый чеснок, соль и перец, сухари. Перемешиваем и формируем фрикадельки. Обжариваем на сильном огне с добавлением масла 4 минуты, помешивая. Добавляем соус и готовим ещё 1 минута на среднем огне.

В большую сковороду выкладываем фасоль, обжариваем на сильном огне пару минут. Перекладываем к фасоли готовый рис. В центр разбиваем яйцо и жарим не перемешивая 30 секунд. Далее перемешиваем и готовим ещё 2 минуты. Солим и перчим. Подаём рис с фрикадельками горячими. Приятного аппетита!