
Голубцы💚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tiana 💜
Вы любите? Поставьте ♥️ и поддержите комментариями как вам рецепт и будете ли готовить!?💚
45 минут
5 порций
Ингредиенты
- Фарш 300 г
- Капуста
- Лук 2 шт.
- Рис 100 г
- Картофель 3 шт.
- По вкусу соль, перец
- По вкусу зелень
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🖤К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, предварительно промытый рис, соль, перец по вкусу и немного воды (так будет сочнее). Все хорошо перемешиваем.
2
🧡Берём кочан капусты, возле кочерыжки делаем надрезы ножом и аккуратно снимаем капустные листья.
3
🧡Чтобы, капустные листья стали мягкими, отправляем их в микроволновку на минуты 3.
4
🧡Затем берём листья, разрезаем пополам. Уплотнения на капустных листьях (ребра) вырезаем ножом.
5
🧡Выкладываем фарш на лист и заворачиваем голубец. И так далее.
6
🧡Для зажарки: Морковь_1 шт. Помидоры_2 шт. Лук_2 шт. Томатная паста_1 ч.л.
7
🖤Лук, морковь мелко режем, помидоры трем на тёрке, добавляем томатную пасту. Все хорошо обжариваем на подсолнечном масле.
8
🖤Укладываем в кастрюлю голубцы и картофель. Заливаем кипятком и варим под крышкой минут 15-20.
9
🖤Далее добавляем зажарку, подсаливаем и варим до готовности.
10
Голубцы подаём со сметаной 💚
11
Приятного аппетита ♥️



4.911205
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями