Булочки с начинкой

В миску насыпать, сахар, дрожжи и залить тёплым молоком, оставить минут на 15-20 для образования «шапочки».

Добавить масло, яйца, муку и замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на час.

Тесто разделить на равные кусочки и сформировать шарики.

Из каждого шарика раскатать кружок и положить на край нарезанные нектарины, насыпать немного сахара.

Края защипить и соединить три заготовки.

Также сделать и отставшие шарики. Выложить на противень, накрыть для расстойки.

Смазать яйцом + молоко и отправить в духовке на 25 минут при температуре 180 градусов.

Вкусные булочки готовы! Приятного аппетита !