Картофель по-деревенски

Картофель берем среднего размера, с тонкой кожурой,хорошо его моем и разрезаем на половинки.

Пока мы всем этим занимаемся, достаем из холодильника масло сливочное.

Берем противень,посыпаем перцем черным молотым и соль по вкусу, я предпочитаю чуть солонее,поэтому щедро присыпаю противень, далее припорошить приправой для картофеля.

Берем масло и отрезаем брусочки по 0,2-0,3см примерно, и выкладываем на присыпанный противень по 3 в ряд, делаем так 3 рядка.

Далее, выкладываем картофель срезом вниз и ставим в духовку. Я делаю примерно 180-200 градусов и за минут 40 картофель доходит. Быстро, не заезженно и, главное, вкусно. Если картофель у вас прям пузатый получается, то его кладём в середину противня, чтоб хорошо пропекся. Приятного аппетита.