
Галета с абрикосами (фруктами)😋🍑🍑🍑🍒🍒🍒🍓🍓🍓🍇🍇🍇🍏🍏🍏🍎
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🌈
Сейчас сезон фруктов и этот рецепт порадует вас и детишек. Вкусный, ароматный, открытый...
Ингредиенты
- Для теста
- муки 120 гр
- холод.сливочного масла 70 гр
- охлажден. творога 100 гр
- желток 1
- Для начинки
- абрикос 250-300 гр
- сахара 2-3 ст.л.
- муки 1 ст.л.
- белок для смазки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку просеять на стол, добавить охлажденный творог, холодного сливочного масла(порубить ножом), добавить один желток, замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.(можно в морозилку на 7-10 мин).
2
Абрикосы (или другие сезонные ягоды, фрукты) нарезать дольками, добавить 2-3 ст. л.. сахара (можете по вашему вкусу положить больше, все зависит еще от фруктов) и 1 ст. л.. муки, аккуратно перемешать.
3
На пергаментной бумаге раскатать тесто в круг (диаметром 27-28 см). В центр выложить начинку, отступая от краев по 3,5-4 см. Края завернуть и смазать тесто белком. Выпекать 30-40 мин при t 180 С (время смотрите по своей духовке).



4.821964
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)