Помидоры в собственном соку

Name: Помидоры в собственном соку
Yield: 2 л банка
Ingredients: чеснока; хрена; малины, черной смородины; лаврушка; зонтик укропа; Перец горошком; Помидоры; таблетки аспирина; ст л без горки соли; ст л без горки сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Боронина

#заготовки2020 Очень вкусные помидорки получаются, готовим по этому рецепту много лет.

2 л банка

Ингредиенты

чеснока 2 зуб

хрена 1 палочка

малины, черной смородины Лист

лаврушка

зонтик укропа

Перец горошком

Помидоры

таблетки аспирина 2

ст л без горки соли 1,5

ст л без горки сахара 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рецепт удобен тем, что не нужно ничего высчитывать. И так начнем, в стерилизованную банку на дно положить листья, хрен и чеснок, заполнить помидорами. Закипятить воду и залить кипятком помидоры, дать постоять минуты 3-4. Перекрученные помидоры поставить на огонь и дать хорошо закипеть.

После того как помидоры постояли в горячей воде, её нужно слить, она больше не понадобится. В банку с помидорами положить перец горошком, соль, сахар и аспирин, после того как закипят крученые помидоры снять пенку и залить их в банку. Закатать и убрать под шубу до остывания. Это очень вкусно!

...