Малиновый рай

Name: Малиновый рай
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12 порции
Ingredients: Готовые коржи; Творог; Малина (100 гр на творожный крем и 100 гр для йогуртовой заливки; Йогурт классический; Желатин; Сгущенка или сахарная пудра для сладости

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ruzilia Akhmetova

Торт просто изумительный и очень простой, так как за основу брала покупные коржи, а...

15 мин

12 порции

Ингредиенты

Готовые коржи 3 шт
Творог 500 гр
Малина (100 гр на творожный крем и 100 гр для йогуртовой заливки 200 гр
Йогурт классический 300 гр
Желатин
Сгущенка или сахарная пудра для сладости

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог перемешиваем с малиной и сгущенкой (вкус смотрите по желанию) я использовала 0.5 банки сгущенки.

Смешиваем йогурт со сгущёнкой и остатком малины (за счёт йогурта вкус получается с кислинкой, что очень хорошо сочетается со сладкими коржами и основным кремом). Растворяем желатин как указано на упаковке и добавляем в готовую смесь из йогурта.

Собираем торт! Все очень легко и просто! Коржи поочередно промазываем творожным кремом и сверху заливаем йогуртовой заливкой! Чтоб йогурт весь не стек с торта я использовала разъёмную форму) можно просто обернуть торт плотным пергаментом тоже хорошо держит форму. Убираем на ночь в холодильник чтоб пропитался и застыл верхний слой.

Вуаля, наш малиновый рай перед нами! Могла что то и упустить, если где-то не понятно спрашивайте всем отвечу! Торт стоит попробовать!

...