ПП малиновый торт

Name: ПП малиновый торт
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Яйцо; Йогурт греческий; Мука рисовая; Разрыхлитель; Ванилин; Сахзам фит парад 7 4 м. л; Малина; Крем; Творог мягкий 0,1%; Сахзам фит парад 1 м. л; Миндальные лепестки; Малина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Парфенова

Вы только посмотрите на этот торт! Сочетание вкусов нежного бисквита и ягод приведет в...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

13 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Яйцо 4 шт.
Йогурт греческий 50 г
Мука рисовая 40 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Ванилин 1 ч. л.
Сахзам фит парад 7 4 м. л
Малина 200 г
Крем
Творог мягкий 0,1% 340 г
Сахзам фит парад 1 м. л
Миндальные лепестки 30 г
Малина 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Белки отделяем от желтков и взбиваем в густую пену, добавляем 1-2 капли пищевого красителя или 1-2 ч.л. малинового сока к белкам. Не прекращая взбивать, вливаем в белки смесь из хорошо перемешанных: желтков, муки, йогурта, сахзама, разрыхлителя и ванилина. Получится очень пышное тесто. В тесто добавляем 200 г. ягод (мешать очень аккуратно стараясь не повредить ягоду).

Делим тесто поровну и выпекаем 2 коржа. Выливаем получившееся тесто в высокую форму небольшого диаметра и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 С-30 минут. Проверяем готовность зубочисткой, аккуратно протыкая корж - зубочистка должна быть сухой. Пока коржи остывают, готовим самый простой крем-Творог смешиваем с сахзамом.

Собираем тортик. Нижний корж намазываем кремом, можно положить малинку и накрываем верхним коржом. Обмазываем торт оставшимся кремом, украшаем миндальными лепестками и малиной. Готово.

...