Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olya Arhipova
Вкуснейший и нежнейший суп из грибов со сливочным вкусом! Приготовить сможет даже...
30 минут
5-6 порций
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории133 
0 %
5 г
0 %
8 г
0 %
13 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На крем-суп
- Шампиньонов 10
- Картофеля 2
- Морковь 1
- Луковица 1
- Сливочного масла 30 г
- Сырка «дружба» 2
- Сливок 100 мл
- Соль, перец по вкусу
- На украшение
- Шампиньона 2
- Хлеба 200 г
- Специи
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Все ингредиенты нарезать кубиком. Только 2 шампиньона на украшение нарезать пластинами.
2
Сначала подсушим сухарики. В пакет с нарезанным хлебом добавляем соль, перец, паприку, сушеный чеснок и растительное масло. Пакет закрываем и трясём его, когда все перемешается, выкладываем на противень и выпекаем 15 минут при 180 градусах.
3
Обжариваем лук на растительном масле.
4
К луку добавляем морковь.
5
Затем грибы.
6
В центре сковороды топим кусочек сливочного масла и обжариваем грибы до корочки и только потом добавляем картофель и заливаем его кипяченой горячей водой.
7
Нарезанные сырки мы добавляем уже в закипевший супчик. Солим, перчим по вкусу и варим до готовности картофеля.
8
Переливаем в кастрюльку и пюрируем. Затем добавляем сливки и ставим на огонь и прогреваем суп с холодными сливками. Постоянно помешивайте, чтобы не было комочков).
9
Подаём! Сначала наливаем супчик, затем обжаренные грибочки, и только потом сухарики. Приятного аппетита!!! https://instagram.com/_khanaeva_yummy_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
