Тушеная капуста с рисом и курицей

Обжариваем курицу (я разбираю бедро) до золотистого цвета. Добавляем лук и морковь. Через минут 5 добавляем томатную пасту и начинаем шинковать в сотейник капусту, периодически помешивая.

Затем добавляем немного воды, лавровый лист и приправы по вкусу. Накрываем крышкой и тушим до полуготовности капусты. Это в том случае, если хотите нежную капусту по итогу. Если нравится хрустящая, то можно сразу добавить и рис. Как капуста стала полупрозрачной, добавляем промытый (по желанию) рис и заливаем водой так, чтобы её уровень был на палец выше уровня риса с капустой.

Через 20-30 мин (в зависимости от вида риса) наше блюдо готово.