Блинный тирамису с персиком

Name: Блинный тирамису с персиком
Yield: 8 порций
Ingredients: Блины:; Сыворотка; Яйцо; гр Мука; Масло растительное; ч л Сода; гр Сахар; Кофе эспрессо; Крем:; гр Сгущенка; гр Сметана; гр Йогурта; гр Какао; гр Сахар; Украшение:; гр Персик; гр Сметана; гр Сахарная пудра; гр Какао-порошок

Рецепт с фото пошаговый

Автор dayasha.na.kyhne

#отпуск #макао #азия #кукпадготовит

8 порций

Ингредиенты

Блины:

Сыворотка 700 мл

Яйцо 1

гр Мука 300

Масло растительное 20 мл

ч л Сода 1

гр Сахар 30

Кофе эспрессо 30 мл

Крем:

гр Сгущенка 370

гр Сметана 200

гр Йогурта 160

гр Какао 10

гр Сахар 20

Украшение:

гр Персик 50

гр Сметана 40

гр Сахарная пудра 10

гр Какао-порошок 15

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Жарим блинчики и остужаем.

Использовала 2 крема. Нижние слои сгущенка+йогурт. Верхние слои сметана+сахар+какао.

Берём форму с разъёмным дном. На дно и бортики кладём блины (как на видео). Каждый блин смазываем кремом. Последний блин накрываем боковыми блинчиками. Смазываем сметаной,посыпаем сахарной пудрой, какао-порошком и украшаем персиком. Отправляем в холодильник на несколько часов.