"Голенькие" помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ряжских (Стрельцова)
#заготовки2020
Делала впервые эти помидорки. Рецепт на 1 литровую банку
Ингредиенты
- сахар 8 ст л
- соль 0.5 ст л
- уксус 9% 3,5 ч л
- душистого перца 4-5 горошин
- помидоры
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры эти в собственном соку, воды ненужно. Помидоры оседают после стерилизации, поэтому нужно делать с запасом, чтобы доложить банки.
2
Помидоры сорта сливки надрезать слегка у плодоножки и обдать кипятком. Я пробланшировала 30 сек, у меня толстокожие. Дать остыть и снять кожицу, сложить в банки. Всыпать соль, сахар и уксус, перец душистый, накрыть крышками. Стерилизовать с момента закипания 30 минут. Доложить помидоры в банки и закрутить, укутать до остывания. На фото видно как уселись помидоры.
3
Сахар может не раствориться, не переживайте. Закатывайте и укутывайте, растворится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!