Баклажаны, тушенные со сметаной

Баклажаны, тушенные со сметаной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузьмина
#баклажан Любителям баклажанов понравится несложное в приготовлении, но очень вкусное...
17

Ингредиенты

баклажан 1
луковица 1
чеснока 2 зубчика
сметаны 2 ст л
натертого сыра 25 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажан налезать кубиком, залить водой и оставить на 10 минут. Обсушенный баклажан слегка обжарить на масле до румяности. Добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать ещё 2-3 минуты.
2
Посолить, поперчить, добавить сметану и немного воды. Тушить под крышкой на медленном огне минут 20.
3
Добавить натёртый сыр и тушить ещё пару минут до расплавления сыра.
...
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Очень вкусное, простое в приготовлении и сытное блюдо. Спасибо большое!
12 октября 2021 г.
Ответить
Рада, что рецепт понравился 😊 Спасибо за фотоотзыв!
12 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!