Баклажаны, тушенные со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#баклажан Любителям баклажанов понравится несложное в приготовлении, но очень вкусное...
Ингредиенты
- баклажан 1
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- сметаны 2 ст л
- натертого сыра 25 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Баклажан налезать кубиком, залить водой и оставить на 10 минут. Обсушенный баклажан слегка обжарить на масле до румяности. Добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривать ещё 2-3 минуты.
2
Посолить, поперчить, добавить сметану и немного воды. Тушить под крышкой на медленном огне минут 20.
3
Добавить натёртый сыр и тушить ещё пару минут до расплавления сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Светлана Веричева
оставил(а)
Очень вкусное, простое в приготовлении и сытное блюдо. Спасибо большое!
12 октября 2021 г.
Ответить
Рада, что рецепт понравился 😊 Спасибо за фотоотзыв!
12 октября 2021 г.
Ответить
