
Яблочное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айя Кин
#заготовки2020#высшаяшкола#Яблочное варенье одно из любимых, а запах когда его варишь...
2 дня
5 л
Ингредиенты
- ранеток (у меня уралочка яблочки небольшие) 5 кг
- сахара 3 кг
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яблочки нарезать так:отрезать со всех сторон,сердцевину оставить. Сердцевину с косточками не выбрасывайте, я их собираю и замораживаю. Потом использую на компот.
2
Нарезанные яблоки засыпаем сахаром и оставляем на ночь. На 8 часов, чтобы пустили сок
3
Яблочки перемешать и раскладываем яблочки на 2 кастрюли или большой таз для варки варенья.
4
Доводим до кипения, пусть покипит минут 20-30
5
Потом сделать перерыв, 2 часа и еще раз поварить на медленном огне мин 40.Если вам кажется варенье густым можете добавить стакан воды.
6
Если любите кислинку можно добавить сок одного лимона или лимонную кислоту. Готово! Банки стерилизуем и раскладываем варенье.



4.871511
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями