
Тортилья с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еленка
Что попробовать в Испании на завтрак? Самое время заказать тортилью. Простыми словами...
Ингредиенты
- яйца 4
- картофелины 2
- луковица 1
- Соль, оливковое масло
- Черный молотый перец и зелень по желанию
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами или как любите.
2
Картофель нарезать небольшими брусочками.
3
Обжарить картофель и лук на оливковом масле около 10 минут, следить, чтобы картофель не "зажарился до корочки". Выложить из сковороды на тарелку, чтобы стекло лишнее масло.
4
В миске разболтать яйца добавить соль и т.д. В яйца выложить картофель с луком, вылить в сковороду.
5
Жарить под крышкой на среднем огне 3-5 минут, верх не должен быть жидким, перевернуть (я делаю это с помощью тарелки) и под крышкой довести до готовности.



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями