
Пирог с КАРТОФЕЛЕМ и ФАРШЕМ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Пирог очень вкусный...Кто приготовит оставьте пожалуйста свой фотоотчет...
1 порция
Ингредиенты
- теплого молока 200 мл.
- яйцо 1
- сухих дрожжей 1 пакет.
- растит.масла 2 ст. л.
- сметаны 2 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- муки 500-600 гр.
- сливочн.масла для смазывания пирога 50 гр.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
В стакан 200 мл. теплого молока развести 1 пакетик сухих дрожжей, добавить 1 ст. л. сахара и оставить минут на 15-20. Затем добавить 1 ч. л. соли, 1 яйцо, 2 ст. л. растит. масла или растопленного маргарина и 2 ст. л. сметаны. Все перемешать и добавить муки 500-600 гр.
2
Выместить гладенькое, но не тугое тесто, и дать подняться тесту 2 раза. Начинка: фарш готовый как на пельмени, картофель сырой мелко нарезанный. Раскатать пласт теста и выложить в круглую форму, положить начинку, накрыть вторым пластом теста.
3
По диаметру меньше, чем нижний, защипнуть края. сделать посередине дырочку. Оставить на минут 20. Выпекать при 180* до румяной корочки.Готовый смазать сверху сливочным маслом. Пирог очень вкусный и сочный!!!
4
Инстаграм @ol.enka9346
5
Приятного чаепития!



5473
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями